Acte I

UN PETIT DINER ENTRE AMIS.....

Après une envie subite de faire un dîner avec nos bon copains, il a fallu
que je me creuse les méninges..... et en plus j'avais envie d'innover et
de mettre les petits plats dans les grands (pour une fois...)

Au menu, il y avait donc,
une soupe de pomme de terre au lait d'amande,
des coquilles Saint Jacques enrobées de lard accompagnées d'une purée de châtaignes,
une brick de pont L'évêque servie avec de la mâche
et une tarte au chocolat (écorces d'oranges confites et éclats de noix).

J'adore ce genre de dîner où on ne se prend pas la tête
avec des mondanités qui sont parfois pesantes.....

Je crois qu'ils ont aprécié....merci les cop's pour vos gentils compliments!

Comments

[criscris]

Ca semblait bien bon. Un repas avec des produits frais savamment orchestré c'est le top...

[Sylvie]

Hummm..des noix de Saint-Jacques, de mes péchés mignons !

[maflo]

mmmmhhhhh ça à l'air trop bon et quelle présentation!!!!!
et bravo pour la musique, moi aussi j'adore Bénabar!
vivement jeudi pour se voir en funny autoportrait....

[Constance]

Ils en ont de la chance tes bons copains, parce que ça a l'air royal...

[DelphandCo]

Je ne voudrais pas avoir l'air de nous inviter (de toutes façons ça ne risque pas...) mais nous serions bien venus diner chez vous vendredi soir ! Parce qu'ici, côté cuisine ce n'est pas très gastronomique... Je n'ose même imaginer ce que tu vas nous sortir pour les fêtes de fin d'année... Si tu as des idées déjà, je suis prête à partager. Bises. DelphandCo.