Orgie de fraises !
Après une semaine sans post, me revoilou.... (Je vous rassure tout de suite, ça va très bien ). Juste des journées pas assez longues.... j'ai passé la semaine derrière ma machine ( je vous montrerai demain mes petites nouveautés).
En attendant, hier après-midi, petite cueillette de fraises....
10 kg !!!!! On est dingue, je crois...
Le plus dur n'étant pas de les ramasser mais de s'en occuper après !
Cette année, pas de confiture mais des sorbets pour les chaudes journées d'été...
Merci soeurette pour ta reccette et ma p'tite belle-soeur pour ton citron ......
700 g de fraises
300 g de sucre
1 jus de citron (du pulco fait très bien l'affaire)
et le tout au mixeur !
J'ai testé cette recette en y rajoutant un blanc d'oeuf comme fait not' tit' brioche préférée (je me permets de t'appeler comme ça car je sais que je vais vite prendre le relais....)
Aujourd'hui ça donne ça :