9 juin 2009
SA.QUA.NA # 2
"Une cuisine de goûts, de couleurs
et de formes,
une cuisine de sens,
une cuisine des sens,
une cuisine d'essences"
Alexandre Bordas cuisinier par goût .....
Il résume très bien les choses, je trouve ...
Nous avons été surpris tout le long du dîner,
par la subtilité des associations,
par la présentation,
par la zénitude de l'endroit et du personnel...
C'est un sans faute !
Franchement c'était fabuleux, étonnant, délicieux....
Désolée, je n'ai pas de photos mais j'aurais pu si j'avais pris mon APN....
un couple à nos côtés n'a pas hésité!
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